3月9日消息，从苏丹红”、“瘦肉精”、“三聚氰胺奶粉”，到近日被曝光的“注胶虾”，食品安全已成为消费者关心的首要话题。如何从生产、加工、物流、零售各环节有效监控食品到达消费者的全过程，从源头解决食品安全所存在的隐患，近日出炉的二维码溯源防伪整体解决方案无疑解决了这“最后一公里”的问题。

　　据介绍，利用二维码进行溯源防伪，在国内外已有多方应用。据物联网领域专家介绍，而这一应用有三个前提，一是移动网络环境随着3G和Wifi的普及而得以保障，能够提供“云端解码”，二是智能手机的快速普及，让更多用户能够接触到二维码客户端，第三，也是最重要的，二维码技术的发展，使得解码工具从专业的扫码机具，变身为普通用户手机的一个小小客户端，飞入寻常百姓家，使得二维码溯源防伪成为可能。

　　本次由灵动快拍推出的二维码溯源整体方案，不仅包括客户端，同时也提供了完整的服务器云端解决方案，提供录入、生码、扫码、解码一站式服务，强大的后台系统支持批量生成二维码，消费者扫码后直接打开URL，实现随时随地查询食品安全信息，帮助需要构建诚信品牌的食品企业客户建立庞大的溯源防伪产品数据库、消费者评价体系。

　　1、录入(Entry)。简洁易用的UI界面设计，在生产、加工、批发、零售各个环节建立完善的信息录入机制，随时可以通过扫码验证录入信息的准确性。

　　2、生码(Code generation) 。灵动快拍拥有成熟的快拍二维码开放平台，经过不断的技术升级，每秒生成100个二维码的性能指标，可稳定支撑溯源防伪的全国性大规模应用。

　　3、扫码(Scan code)。企业或生产者在产品包装上贴上二维码标签，利用防伪溯源采集系统录入相关信息(WEB或WAP方式)，消费者就可以方便的使用二维码客户端扫描查询该产品的生产、运输、销售所有细节，甚至可以用手机观看视频介绍。

　　4、解码(Decode)。通过灵动快拍深厚的二维码主读和被读技术积累，无论从制码还是展现形式，无论是视频音频还是网页WAP，都可通过独有条码识别技术进行丰富的呈现。

　　关系民生 食品安全成2012年两会关注焦点

　　“买两根地沟油油条,切个苏丹红咸蛋，冲杯三聚氰氨奶，吃完开着锦湖轮胎的车去上班。中午，瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再来一份人造鸡蛋卤注胶牛肉……”这个微博上颇为流行的段子，充分说明了消费者对于食品安全的忧虑。

　　“民以食为天”，食品安全问题关系到每个人的身体健康，牵动着每个人的神经。

　　新华网联合百度新闻推出的“两会调查”结果新鲜出炉。缩小贫富差距、稳物价保民生、食品安全监管位居关注度排名前三位，成为当前百姓最热切的愿望和期盼。如何建立食品安全监管的长效机制，保证消费者能吃上绿色、新鲜、安全的食品，成为中国亿万消费者最关心的话题。

　　全国人大常委会副委员长路甬祥分析说，当前的食品安全状况不容乐观，尤其是少数食品生产经营者不讲诚信道德，目无法纪，唯利是图，加之有些地方和部门重视不够，监管措施不到位，致使一些领域和地方的食品安全问题仍然比较突出。

　　全国人大代表、杭州娃哈哈集团公司董事长兼总经理宗庆后称，“民以食为天，食以安为先”，但是不解决食品原料来源的安全性问题，食品安全问题就不可能从根本上得到解决。

　　建诚信助维权 建立食品安全“二维码”可追溯平台

　　对于食品企业而言，需要建立诚信、透明的信息体系，对于消费者而言，维权需要成为一种习惯，在选择购买食品时，未雨绸缪，了解其来龙去脉，比出了问题之后再索赔，更具有安全意义。针对食品安全监管问题，记者通过电话采访到北京灵动快拍公司创始人兼首席执行官王鹏飞先生，他在接受记者电话采访中表示：“灵动快拍是一家专注条码识别技术的物联网企业，在食品安全可追溯系统上有成熟的行业解决方案。通过二维码建立食品安全可追溯平台，可以有效防止食品安全事件的发生。”

　　据悉，使用二维码进行食品溯源已经被各地农产品部门所使用。比如青岛市“菜篮子”工程，在全部的市级生猪定点屠宰企业、市区大型农产品批发市场、“阳光食品工程”集团消费单位等350家单位建成运行肉类蔬菜流通可追溯体系。在2012年食品安全工作会议上，北京表示将利用物联网建立统一的食品安全追溯信息平台，这意味着进入北京市场销售的婴幼儿配方奶粉，不论国产还是进口，都要实现二维码追根溯源。河北省38家乳制品生产企业表示将全部建立二维码电子溯源系统，确保不发生区域性、系统性、行业性食品安全事件。然而，建立了完善的溯源系统对于防止食品的监管确实起到了作用，但是真正的惠及普通消费者的“最后一公里”就是需要让老百姓都能真正的获取溯源信息，”快拍二维码“在物联网公共服务平台中有效解决了食品安全的“最后一公里”。

　　快拍二维码识别软件是手机上不可或缺的一款免费应用，它将不仅能把您的手机变成一台专业的多功能条码扫描仪，随时随地便快捷的识别商品条形码和二维码(QR code)，更是手机比价软件中的佼佼者，购物时随手拿起一件商品，对准商品条码，商品相关信息即刻显示在手机屏幕上，同时还可以查看该商品在当当、一号店、京东、淘宝上的价格。普通消费者可以在直接输入“快拍”发送短信至“12114”下载“快拍二维码”识别软件，在购买带有二维码溯源的食品时，可以打开软件扫描食品包装上的二维码，即可查看食品的种植、产地、物流信息，方便了普通消费者可以直接获取食品的溯源信息。

　　灵动快拍不仅解决了食品溯源的“最后一公里”，在食品安全监管推出了一套基于二维码识别技术的云服务平台，农产品生产者把食品送到收集点，录入自己的信息，拣货员把农产品分类，标签员负责贴二维码标签，农产品贴完二维码后，装车通过物流送到全国各地农产品市场销售，同时追加的出厂信息、物流信息会追加到二维码云服务平台的溯源系统中，当农产品到达超市、市场时，普通消费者可以通过使用安装在手机内的“快拍二维码”识别软件，扫描农产品上的二维码标签，即可查看农产品的种植者信息、以及物流信息，同时食品监管部门可以通过扫描食品标签上的二维码追溯食品的源头，杜绝食品安全事件的发生。