农业是国民经济的基础。农业兴则百业旺,农民富则国强盛,农村稳则社会安。发展现代农业,走以生态、信息和品牌为基础,经济与生态相统一的循环农业发展之路是大势所趋,人心所向。
实践证明:凡是生态农业、信息农业和品牌农业发展较快的地方,经济增长就快,农民增收就多,农村发展就好。
多年来,广西农业坚持“大生态、大产业、大循环、高科技、快致富”的发展思路,生态农业取得了突破性进展。特别是广西创新集成推广的免耕技术,获得“五个全国之最”:推广速度最快;实施面积最大;农民参与程度最高;技术创新最多;综合效益最好。
然而,广西生态农业虽然获得了“五个全国之最”,但发展还是初步的、局部的,还不够平衡和全面。为推动广西全面走向生态农业之路,本版特组织这次报道,望能引起各地关注。
“三大农业”:
农业地位的巩固与提升
近年来,我区千方百计做大做好“生态品牌”,生态农业发展迅猛。目前,全区累计认定无公害农产品(种植业,下同)产地194个,面积105万多公顷;累计认证无公害农产品294个,500.68万吨;累计获绿色食品认证产品139个、产量182万吨。农产品质量安全水平也跨入全国先进行列。
但是,农产品生产从长期紧缺到丰年有余,这只是第一步,要卖得出去,要卖得好价钱,那才是最重要的。要让农民致富,必须讲质量标准,看市场情况,靠品牌打响。
必须跳出种养抓农业,跳出农业抓农业,用市场理念抓农业,站在全面实现小康社会的高度发展,使农业向信息化、市场化、品牌化、可持续方向发展。“三大农业”的思路应运而生。
“‘三大农业’指生态农业、信息农业和品牌农业。‘三大农业’把农业与科技、环保、信息、市场、安全、质量、效益等属于第二、三产业范畴的各个领域紧密连在一起,与二、三产业相对接,是贯通三大产业的现代化大农业。”自治区农业厅厅长张明沛兴奋地说。
没有生态就谈不上生命和文明,没有信息就没有市场和效益,没有品牌就没有资本和财富。“三大农业”中,生态是基础,信息是手段,品牌是重点,效益是目的。“三大农业”是紧密相连的整体,不但联动,而且互动,相互促进,共同发展。
“从广西实践看,随着生态农业的快速发展,也带动了信息农业和品牌农业的发展。与此同时,信息农业和品牌农业的发展又反过来促进生态农业,真正形成既要金山银山,更要绿水青山的发展态势。”张明沛说。
“三避”技术:
作物的保护神 农民的财神爷
避寒保果富古板
“有女莫嫁古板村,家住山上破烂屋,红薯芋头当饭吃,油盐全靠打柴买。”这早已成了阳朔县古板村的历史。
如今的古板村仿佛是大城市别墅区,是既有民族特色又有现代气息的新农村,让人乐不思蜀。
是金桔改写了该村的命运。该村推广使用“避寒”栽培技术——果树盖满了防寒保鲜保质的尼龙薄膜。古板村的黄沾军种植金桔800株,2000前年总收入4.82万元,推广避寒保果技术后,2006年金桔总收入28万多元,人均年收入5万多元。使用避寒技术种植金桔,2006年该村农民人均纯收入达1.5万元,收入最多的农户人均纯收入超过8万元,一些五保户也成了万元户。
“三避”使农能胜天
生态农业需要产品优质、高产、安全。我区气象灾害频繁,严寒酷暑多雨的天气严重影响了农作物的收成和质量。过去,广西农业“靠天吃饭”,农作物每年因天灾虫害损失5亿元以上,1998年粮食因灾减产8.8亿公斤,其他作物损失约25亿元。“避寒”和“避雨、避晒”(简称“三避”)技术克服了雨水集中、高温暴晒、霜冻等天气不利于农作物生长的难题。它通过采取大棚避雨栽培、套袋避晒栽培、盖膜避寒栽培等人工简易实用设施,配套适当的技术手段,因地制宜,趋利避害,克服作物生长过程中的不良环境影响,充分、合理和科学利用温、光、水、土资源,达到防灾害、防病虫、防污染目的,提早和延迟季节,适应了市场需求。
阳朔“三避”创佳绩
我区推广“三避”技术最典型的,当数桂林市阳朔县的“金桔树覆盖塑料薄膜避寒保果”技术。该技术具有保温、保土、保湿和防虫、防尘、防霜、防裂果、防落果、延长采摘期等优点,解决了裂果、落果、采摘期太集中等制约金桔产业发展的瓶颈问题。阳朔县靠推广此项技术,把金桔产业打造成支柱产业、富民产业,全县金桔面积从1999年的不足万亩迅速发展到2006年的3333多公顷,实现了“四大目标”:一是产量产值大翻番。平均亩产比传统栽培高620多公斤,增产30%以上,亩产值提高5000元以上;二是品质卖价大提高。推行此技术后,一级果比原来多了一倍,价格由原来的每公斤1.8—2元提高到8—15元;三是打响产业大品牌。阳朔金桔先后荣获中国农业博览会“名牌产品”、全国首批“无公害农产品”等称号;四是促进农民大增收。通过采取“三避”技术栽培金桔,该县人均纯收入达万元以上甚至十万元的农户也不少。
“三避”越推面越广
“三避”技术既生态环保,又节支增效,深受农民欢迎。如今,在蔬菜、水果、花卉、中药材等产业和粮油作物上应用地膜覆盖、塑料大棚、人工温室、网棚遮阳、盖棚避雨、果实套袋等为主的“三避”技术,取得了明显成效。瓜类“避寒”地膜栽培可提高产量30—50%,提早或推迟上市15—25天,价格高出20%以上。目前,我区葡萄“避雨”栽培使病虫为害指数减少60%以上,优果率超过90%,产量提高1倍以上,价格提高30%以上,平均亩产值5500-8300元,比露天栽培每亩增收650—1200元;玉米地膜覆盖技术,可以增产20%左右,每亩增收100多元,仅此一项广西地膜玉米每年新增产值近12亿元。
实践证明,“三避”技术是农作物的保护神、农民朋友的财神爷!古板村村民住上了楼房,有的买回了雪铁龙、广州本田、雪弗兰等私家小车。群众说:“薄膜把树盖,金果变钞票,茅屋成洋楼,村道宽又平,村民笑开颜。”