美国如何促进乡村旅游
新清新的空气，时令的瓜果蔬菜，愉快的时光，这是乡村带给城市居民的享受；源源的客流，增加的收入，这是城市居民给乡村作出的贡献。在美国，乡村旅游不仅因被认为是“乡村和城市交流的一座桥梁”而受到各级政府的高度重视，同时也被认为是增加农民特别是边远地区农民收入的一个重要途径。
美国乡村旅游业专家克里斯蒂纳·基诺兹在接受新华社记者采访时说，美国从县、州一直到联邦的各级政府对乡村旅游业都有一系列的扶持政策。美国农业部设有多项基金，有合适项目的乡村或个人都可以申请。地方政府在制订一个地区的发展规划时，也会有意识地鼓励发展乡村旅游，为旅游业创造交通、住宿等配套设施的便利条件。而基层政府则往往对申请发展乡村旅游的村庄或个人在手续上给予简化。
位于美国中西部的密歇根州是美国汽车业的摇篮，但随着汽车市场的不景气，当地政府开始大力发展乡村旅游业，借助该州丰沛的乡村旅游资源帮助农民提高收入。州政府在农业厅专门设立的乡村旅游委员会，为发展乡村旅游提供各种资讯和帮助。
密歇根州农业厅发言人珍妮·利佩告诉记者，州政府主要在开拓本州乡村旅游市场方面下功夫，例如，进行专门的市场调研，为农民提供市场供求信息，并把优秀的乡村旅游资源集中起来向外推广。只要登录州政府的网站，到哪儿骑马，到哪儿采摘，到哪儿观鸟，这些特色信息一览无余。每年一些地方政府或农民协会还会举办各种活动，如农业博览会、赛马、乡村游行等等，通过这些活动展现农村的特色和风情，以吸引城市旅游者的到来。
但乡村旅游能否成功，最关键的还是市场定位和从业者自身的素质。例如，有了有特色的旅游项目、完善的旅游配套设施，还要具备潜在的消费者资源等。如果一个项目远在深山，又不为人所知，即使条件再好，也很难获得成功。在这个方面，各地的农业协会组织也发挥了积极的作用，它们为试图发展乡村旅游的民众提供咨询，指导项目，同时也提供其他地方的成功经验。
佩格·纳普是宾夕法尼亚州的农民，现在经营观鸟、狩猎等乡村度假活动。他总结出的创业忠告颇有借鉴意义。他对记者说，要搞好乡村旅游，首先要有作为一名农民的自豪感，此外是要尽量利用现有设施，编制可行和妥善的预算规模，聘请当地热情和善的高质量服务人员，充分利用互联网推销当地的游览信息，还要与会计、律师和经济顾问紧密合作以获得帮助。
韩国乡村旅游红红火火
新华网首尔(记者张锦芳)忠清南道堤川市德东里是韩国的一个偏僻山村，当地农民历来从事农业生产。近几年，德东里村开始发展乡村旅游，开设种花、做豆腐、捉鱼、收玉米等农家乐旅游项目，吸引城里人前往度假观光。这个仅有69户、138口人的小山村今年已接待了约25万名观光客。
德东里村是韩国乡村旅游的一个缩影。韩国的乡村旅游是随着大规模经济开发产生和发展起来的。韩国自上个世纪60年代起经济开始腾飞，由农业国逐渐变为中等发达国家，实现了城市化。目前，韩国约4800万总人口中，90％以上的人住在城市，农渔业人口不足10％。四通八达的交通网为韩国发展乡村旅游提供了便利条件。目前，乡村旅游收入在韩国国内旅游收入中所占比重已达9．4％。
韩国乡村旅游内容十分丰富。海滩、山泉、小溪、人参、瓜果、民俗都成为乡村旅游的主题。韩国各地有约800个与乡村旅游有关的民俗节，如“蝴蝶节”、“泡菜节”、“人参节”、“鱼子酱节”、“拔河节”、“漂流节”、“钓鱼节”等等，并且都具有鲜明的乡土特色。
最近，韩国乡村旅游又增加了不少新项目。“主题列车活动”让游客坐车行到哪里，看到哪里，吃到哪里。“韩定食旅行”让游客前往农村品尝颇具特色的韩式套餐。“茶园旅行”让游客到茶园采茶。“周末农场”适应双休日的特点，供城市游客携一家老小去耕作和收获，体验劳动的艰辛和乐趣。韩国农林部正在推广的“绿色农村体验村庄”项目则是将自然生态、旅游、信息化和农业培训结合起来的高端乡村旅游。
城市游客到乡村旅游有了玩的项目，还需要有较为舒适的食宿之所。农民家庭旅馆在韩国被称作“民泊”，意思就是吃住在老百姓家里。家庭旅馆是韩国政府特许农民和渔民开办的，目的是让农民和渔民依靠它赢利。每户农民开办的家庭旅馆的房间最多为７间，获得的收入不用纳税。家庭旅馆的床铺通常是地炕，价格相对低廉。一间房住几个人至十几个人均可，游客可以做饭，还有卫生间，使用方便。韩国政府对农民办家庭旅馆有严格的标准。另外，韩国农民大多讲究卫生，因此家庭旅馆的食宿条件能够满足游客的需要。
作为农民家庭旅馆业的行业组织，韩国民泊协会承担着为开办家庭旅馆的农民服务和协调的作用。目前，韩国民泊协会有1．2万个正式会员和4．5万个非正式会员。该协会办有网站，正式会员和非正式会员的家庭旅馆都在网上注册，游客可上网查询。韩国民泊协会的正式会员每年夏季休假期间最多能挣约1．5亿韩元（约960韩元合1美元），最少也能挣约4000万韩元，超过或相当于全年的农业收入。
乡村旅游的住宿场所除普通农民家庭旅馆外，还有比较高档的别墅式家庭旅馆、原木屋和韩屋型家庭旅馆，可满足高收入的城市人群进行乡村休养、旅游的需要。