本报讯宁夏回族自治区石嘴山市惠农区质量技监分局在开展食品安全专项整治工作中，探索信息化建设和区域监管相结合的工作模式，以“横向到边，纵向到底”为要求，建立了“一员一站一网”食品安全电子监管平台，使监管关口前移，扩大了监管工作的覆盖面。目前，惠农区的这一做法已在宁夏全区进行推广，全区2/3以上的市县已建成“一员一站一网”食品安全电子监管平台。

　　据惠农区质量技监分局有关负责人介绍，“一员”即在各基层单位聘请的协管员，负责食品安全专项整治信息的搜集，协助进行相应区域内的质量监管；“一站”即在各乡镇、街道、工业园区设质量技监基层工作站，协助质监执法人员开展区域监管工作，处理各种质量纠纷，及时解决专项整治中出现的问题；“一网”即为电子监管网。

　　宁夏通过建立“一员一站一网”食品安全电子监管平台，整合了监管资源，完善了行政执法、企业自律、舆论监督、群众参与相结合的监管体系。截至11月23日，自治区农产品(25.90,1.00,4.02%,股票吧)批发市场100%纳入质量安全检测范围；食品加工企业获证率达到94%；食品小作坊99.5%签订了食品安全承诺书；10类产品生产企业100%建立了质量档案。全区县城以上食品经营户97%建立了进货索证索票制度；乡镇所在地以上城市道路、社区食品经营户96.3%建立了食品进货台账制度。食品原料进货索证制度和食品台账建立率由上一阶段的85.3%上升为94.4%。自治区餐饮单位、超市、市场销售的猪肉100%来自定点屠宰企业。

李 立 王继红